9/26 本日のメニュー

2021年9月28日(火)

朝食

あんぱん

スクランブルエッグ

ジュリアンスープ

牛乳🥛

昼食

ご飯🍚

カレイのあんかけ

切干大根の中華風酢の物

杏仁フルーツ

中華スープ

夕食

ご飯🍚

鶏モモの茄子とトマトソース🍅

ほうれん草のごま和え

お漬物

味噌汁

三股町、都城市にお住まいの皆さま
こんにちは 栄養士の高橋です😎

本日は日曜日ですね
お休みという方も多いとは思いますが、至福の園の厨房は本日も元気に、ご飯を待ってくださっている利用者様の為に食事を作っています👨‍🍳👩‍🍳
本日のお昼のカレイのあんかけ、すごいお野菜の量です…!
それに加えて副菜の切干大根。。。
共通している点として、食物繊維を多く含む食品をチョイスしています。
有名なお話ですが、食物繊維は腸の動きを活発にしてくれて便秘の改善にとても効果的です。
また、その他にもコレステロールを体外に排出することで動脈硬化の予防にもなるそうです!
不足しがちな栄養素ですが、少しでも多く摂取できるよう心掛けたいですね😊😊

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