9/13 本日のメニュー

2021年9月15日(水)

朝食

ご飯🍚

豚肉と厚揚げの煮物

味噌汁

ふりかけ

牛乳🥛

昼食

ご飯🍚

サワラの南蛮漬け

卵焼き

お漬物

味噌汁

おやつ

オレンジゼリー🍊

夕食

ご飯🍚

肉野菜炒め

ドレッシングサラダ🥗

果物

すまし汁

三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは 栄養士の高橋です

本日のお昼は、サワラの南蛮漬けでした。
昼はさっぱりしたお食事だったら、夜はがっつりしたものがいいな と思い本日の夕飯は、肉野菜炒めにしてみました。

献立作成する際には、カロリー等をはじめとする栄養素の基準はもちろんですが、利用者様が美味しく食べられることに対して重きを置いており、
今日も美味しかった と思っていただけるように、一日での味付けの違いや調理法の違いなどで飽きが来ないような献立を心がけて考えています。

今日の夕飯に関しては味付けも少し濃い目にして、単純ではありますがたくさんご飯を食べて欲しい!と思いを思って提供させていただきました。
至福の園は今週は誕生者のお食事会、来週は敬老会と行事のラッシュです。利用者様も心から楽しんでもらえるように今週も頑張ります!

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