朝食
ごはん🍚
大根とエビの薄くず煮
みそ汁
梅びしお
牛乳🥛
昼食
ごはん🍚
豆腐ハンバーグ
ブロッコリーの炒め
しそ昆布
すまし汁
おやつ
クレープ(いちご)🍓
夕食
ごはん🍚
豚肉とニラの卵炒め
焼きナスおろしかけ
くだもの
みそ汁
三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは 至福の園栄養士の高橋です。
本日の夕飯は豚肉とニラの卵炒めをチョイスしてみました。
本日の主役であるニラですが、栄養科がとても高い食材とされています。
また、ニラのあの独特の匂いの成分とされている、アリシンという成分はビタミンB1と結合することで吸収率があがり、代謝機能の向上、免疫機能の向上など疲労回復に役立つとされています。