11/24 本日のメニュー

2021年11月26日(金)

朝食

ごはん🍚

竹輪とささがき牛蒡の煮物

みそ汁

のり佃煮

牛乳🥛

昼食

ごはん🍚

麻婆茄子

もやしのナムル

みかん缶🍊

中華スープ

おやつ

ピーチゼリー🍑

夕食

ごはん🍚

かに玉あんかけ

高野豆腐の炒め煮(エビ絹さや)

お漬物

すまし汁

三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは 栄養士の高橋です。

本日のお昼ご飯は麻婆茄子でした!

本日の麻婆茄子のほかにも、麻婆豆腐、麻婆春雨…
全部おいしいですよね。

最近では有名食品メーカーから、とっても美味しい麻婆豆腐の素も発売されていて、中華料理ですが、とても身近なものになっています。

至福の園の麻婆茄子は味噌から作って、最後にアクセントとして少しの豆板醤を入れています。

中には物足りない利用者様もいらっしゃるとは思いますが、寒いこの季節に、少しでも体が温まるような食事になればいいなと思います。

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