朝食
ごはん🍚
竹輪とささがき牛蒡の煮物
みそ汁
のり佃煮
牛乳🥛
昼食
ごはん🍚
麻婆茄子
もやしのナムル
みかん缶🍊
中華スープ
おやつ
ピーチゼリー🍑
夕食
ごはん🍚
かに玉あんかけ
高野豆腐の炒め煮(エビ絹さや)
お漬物
すまし汁
三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは 栄養士の高橋です。
本日のお昼ご飯は麻婆茄子でした!
本日の麻婆茄子のほかにも、麻婆豆腐、麻婆春雨…
全部おいしいですよね。
最近では有名食品メーカーから、とっても美味しい麻婆豆腐の素も発売されていて、中華料理ですが、とても身近なものになっています。
至福の園の麻婆茄子は味噌から作って、最後にアクセントとして少しの豆板醤を入れています。
中には物足りない利用者様もいらっしゃるとは思いますが、寒いこの季節に、少しでも体が温まるような食事になればいいなと思います。