11/20 本日のメニュー

2022年11月21日(月)

朝食

ジャムパン

大豆と豚肉のトマト煮

コンソメスープ

牛乳

昼食

ご飯

回鍋肉

バンサンスウ

果物

中華スープ

夕食

ご飯

赤魚の甘露煮

ほうれん草土佐和え

手作りごま豆腐

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは 栄養士の高橋です。

本日の夕飯は魚の甘露煮でした。
使用したお魚は赤魚です🐟
甘露煮とは、砂糖やみりん、しょうゆなどで甘辛く煮たもので飴炊きなどと呼んだりします🤔🤔🤔

煮物ということで今日のお魚も非常に柔らかく、味も染みて見た目もしっかりあめ色になっていてとても美味しそうです。

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