朝食
ご飯
冬瓜の炒め煮
味噌汁
のり佃煮
牛乳
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昼食
ご飯
豚肉の甘醤油煮
きのこの炒め煮
お漬物
すまし汁
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おやつ
ドーナツ
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夕食
ご飯
鮭のちゃんちゃん焼き
だし巻き卵
バナナ🍌
味噌汁
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三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは 栄養士の高橋です。
本日の夕飯は鮭のちゃんちゃん焼きでした!
ちゃんちゃん焼きとは北海道の郷土料理のひとつで、主に鮭などの魚と玉ねぎやキャベツやもやしなどの野菜を一緒に鉄板で炒めたものを言います。
そんなチャンチャン焼きの名前の由来ですが、鉄板で焼く時の音が由来だったり、お父さんが作るから などなど諸説あるとのことでした😑😑