朝食
ご飯🍚
ツナじゃが🥔
味噌汁
ゆずみそ
牛乳🥛
昼食
ご飯🍚
八宝菜
小松菜のごま和え
フルーツポンチ
中華スープ
おやつ
チョコわらび餅🍫
夕食
ご飯🍚
豆腐のハンバーグ
つわの煮物
お漬物
味噌汁
三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは 至福の園栄養士の高橋です。
本日のお昼は八宝菜を出させていただきました。
とろみがついているので食べやすく、野菜も取りやすい料理です。
八宝菜とは八種類の食材が入ったもの
と思っていましたが、どうやらそういう意味ではなく、「多くの」といった意味合いがあるそうです。
気になったので調べていましたが、調べるまでずっと勘違いしていました。。。
また、八宝飯 というものもあり、それはご飯というよりかは果物やナッツ類をたくさん乗せたデザートのようです。
こちらも同じく文字通り中華丼を想像していました。
これはこれで美味しそうですね。。。
本日は中華料理の八宝菜と合わせて、副菜モバンサンスウにしてみたり、スープの中華風にしてみました。