10/25 本日のメニュー

2021年10月28日(木)

朝食

ご飯🍚

ツナじゃが🥔

味噌汁

ゆずみそ

牛乳🥛

昼食

ご飯🍚

八宝菜

小松菜のごま和え

フルーツポンチ

中華スープ

おやつ

チョコわらび餅🍫

夕食

ご飯🍚

豆腐のハンバーグ

つわの煮物

お漬物

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは 至福の園栄養士の高橋です。

本日のお昼は八宝菜を出させていただきました。
とろみがついているので食べやすく、野菜も取りやすい料理です。

八宝菜とは八種類の食材が入ったもの
と思っていましたが、どうやらそういう意味ではなく、「多くの」といった意味合いがあるそうです。
気になったので調べていましたが、調べるまでずっと勘違いしていました。。。

また、八宝飯 というものもあり、それはご飯というよりかは果物やナッツ類をたくさん乗せたデザートのようです。
こちらも同じく文字通り中華丼を想像していました。

これはこれで美味しそうですね。。。

本日は中華料理の八宝菜と合わせて、副菜モバンサンスウにしてみたり、スープの中華風にしてみました。

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