朝食
ジャムパン
ウインナーソテー
キャベツスープ
牛乳🥛
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昼食
ご飯🍚
揚げ出し豆腐の肉野菜あんかけ
バンサンスウ
杏仁フルーツ
わかめスープ
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夕食
ご飯🍚
魚の塩焼き
きゅうりとツナの和え物
一口がんもの煮物
味噌汁
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三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは 至福の園栄養士の高橋です。
本日のお昼ですが、野菜をたっぷり使った料理になってます。野菜が多すぎて豆腐が見えないくらい入ってます。
揚げ出し豆腐だけでもいいかなと思ったのですが、寒くなってきたので、体が温まるかつ、健康的なもの と思って野菜を入れられるあんかけにしてみました。
揚げ物のあのサクッとした食感が残っているところ、あんがかかって柔らかくなったところとが混ざって、食感を楽しめる料理になったと思います。