朝食
ご飯
大根とあさりの炒め煮
味噌汁
ふりかけ
牛乳
昼食
ご飯
かれいの韮玉焼き
なすのベーコン炒め
野菜サラダ
味噌汁
おやつ
バームクーヘン
夕食
ご飯
鶏肉の味噌マヨホイル焼き
エビ団子とかぶのあんかけ
果物
すまし汁
三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは 栄養士の高橋です
本日の昼食はカレイの韮玉焼きでした!
普段の作り方ですと、以前にもお話に出させていただいた大量調理用の機械で簡単に、そして見た目も綺麗に作ることができますが、今日は調理師さん自ら1枚1枚フライパンで焼いて提供してくれました。
栄養士だけではなく、調理員の皆様もより良いものを提供したいと試行錯誤してくださっています、本当にありがたいことです😭😭
これからも施設一丸となって利用者様に喜んでいただけるような食事を届けられるよう努めてまいります