朝食

ご飯

筑前煮

お雑煮

のり佃煮

昼食

おせち料理

茶碗蒸し

すまし汁

夕食

ご飯

牛肉と冬野菜のすき焼き煮

竹輪と青梗菜の卵とじ

果物

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは　栄養士の高橋です

新年あけましておめでとうございます！

2022年が始まりました。

厨房の年始はおせち料理からスタートします。
施設から外出できない利用者様のためにも、厨房としてできる限りのことを　ということで、12月になる前からおせち料理の打ち合わせを行ってきました。

元日にも関わらず早番で出てくださった調理員さんに感謝です・・・！

全てが計画通り　というわけにはいきませんでしたが、なんとか自分の出したいおせち料理を皆様に届けることができました！

今年は、刻み食やミキサー食を食べられている方々にも、見た目からおせち料理とわかるように工夫してみました。

皆様に満足していただいたようで、いい一年のスタートが切れました！

今年も何卒よろしくお願いします