12/19 本日のメニュー

2021年12月23日(木)

朝食

クリームパン

目玉焼き風オムレツ

ジュリアンスープ

牛乳🥛

昼食

ドライカレー

ごぼうのサラダ

お漬物

果物

夕食

ご飯

魚のピーナッツみそ焼き

アスパラときのこのソテー

ヨーグルト

みぞれ汁

三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは 栄養士の高橋です

本日のお昼はドライカレーを出させていただきました!

皆様が、ドライカレーと言われて想像するものはどのようなものでしょうか。
自分が思い浮かぶドライカレーというのは、カレーとご飯を混ぜたようなピラフのようなものでしたが、今回出させていただいたようなドライカレーもあり、
調べていたら、ピラフのように炊き込むドライカレーもあるみたいです。

ドライカレーのルーツとしては汁気のないひき肉タイプのものを出したものと言われていますが、今では汁気のないカレーのことを総称してドライカレーというみたいです。
材料を変えてカレーの提供をしていましたが、こういった形のカレーも楽しんでいただければと思い提供させていただきました

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