朝食

ご飯🍚

厚揚げの甘辛煮

味噌汁

のり佃煮

牛乳🥛

昼食

ご飯🍚

鶏のくわ焼き

アスパガガスとキノコのソテー

りんご🍎

すまし汁

おやつ

いちごゼリー🍓

夕食

ご飯🍚

魚の玉ねぎソースかけ

ほうれん草の白和え🥬

お漬物

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは　至福の園栄養士の高橋です。

本日の夕飯はお魚の玉ねぎソースかけにしてみました。
カレイを揚げることで、衣と身とで食感に違いが生まれて楽しめて、玉ねぎのソースで揚げ物でもさっぱり食べられるように仕上げました。

食事についての話とは逸れてしまいますが、本日11/1は至福の園設立記念日でした。
6年を迎え、本日から7年目に入ります。
自分が入社してまだ1年足らずなので、もちろんすべての歴史を網羅しているわけではありませんが、こうして記念すべき日を利用者様をはじめとする皆様と迎えることができ大変うれしく思います。
まだまだ発展途上の為、いろいろな方向転換や、挑戦があると思いますが、至福の園一丸となって頑張りたいと思います。