朝食

ご飯🍚

大根とエビの薄くず煮

味噌汁

梅びしお

牛乳🥛

昼食

親子丼

ほうれん草明太マヨ和え

お漬物

味噌汁

おやつ

コーヒーゼリー

夕食

ご飯🍚

魚の塩焼き

焼きナスおろしかけ

りんご🍎

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは　栄養士の高橋です

本日の昼食は親子丼でした🐔🐣
派生の料理として、他人丼だったりもあったりしますね。
そんなとても美味しくご家庭でもあるととても便利な卵ですが、実は万能栄養食材　ともいわれています。
その理由が、ビタミンＣと食物繊維以外の栄養素をすべて含んでいるからです！
昔、なにかのドラマでコップ一杯の生卵を飲み干すシーンがあり、とても疑問に思っていましたが、これだけの栄養をふくんでいるなら納得できます。。。
施設では食中毒予防の観点から、生卵の提供は非推奨とされていますので、本日は親子丼での提供です

ついついご飯が進むような美味しい味付けでした！