朝食

ご飯

ひじきの煮物

味噌汁

のり佃煮

牛乳

昼食

おにぎり

肉そば

大根の五目煮

白菜とかにかまの和え物

おやつ

ぶどうゼリー

夕食

ご飯

若鶏のトマト煮

春菊としめじの胡麻和え

オレンジ

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは　栄養士の高橋です。

本日のお昼は肉そばでした！
久しぶりのお蕎麦の提供です😐😐😐
甘辛く煮た牛肉が、とっても美味しいお蕎麦でした！

何気なく食べているお蕎麦ですが、蕎麦には様々な種類の栄養素が含まれていて、代表的なものとしてルチン　という栄養素があります。
ルチンには抗酸化作用といって体を若々しく保ってくれるという働きがあります。
その他にもミネラルやビタミン群が非常に多く含まれ、とっても栄養素の豊富な食材となっています😶😶