朝食

ご飯

さつま揚げと蓮根の炒り煮

味噌汁

のり佃煮

牛乳

昼食

ご飯

さわらのバター焼き

切干大根の中華風酢の物

杏仁フルーツ

中華スープ

おやつ

おはぎ

夕食

ご飯

擬制豆腐

大根のかにあんかけ

ブロッコリーと筍の酢味噌和え

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆様
こんにちは　栄養士の高橋です。

本日の夕飯は犠牲豆腐でした！
擬制豆腐とは、細かく崩した豆腐といろいろな野菜をいれて、卵で固めた料理のことをいいます。

副菜には酢味噌和えを出させていただきました。
見た目も華やかで、食べても美味しい料理でした。