朝食

ご飯

キャベツの炒め物

味噌汁

ふりかけ

牛乳

昼食

ご飯

豚肉と白菜の中華味噌炒め

磯和え

フルーツポンチ

中華スープ

夕食

いなり寿司

年越しそば

貝柱マリネ

お漬物

三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは　栄養士の高橋です

今日は大晦日、一年の最後の日ですね

大晦日といえば　ということで本日は夕飯に年越しそばを出させていただきました
。

正直なところ、年末感があまりありませんでしたがさすがに年越しそばとなると、年末感がありますね。。。

年越しそばは、そばが細く長いことから延命、長寿を願うもののほかに、残すと新年は金運にも恵まれない…　という謂れもあるそうです…初めて知りました。

えびも長寿を願う縁起物として有名ですね。

元気いっぱいの至福の園の皆さまですが、これからも元気に過ごしていただきたいと願っています。

さて、厨房は本日が仕事納め、明日が仕事始めとなります。

今年から始めたこのコメントも、勤務や業務の関係で更新が遅れてしまうことが多々ありました。。。

来年以降は遅れることが少しでもなくなるよう心掛けたいと思います。
今年も大変お世話になりました。来年もよろしくお願いいたします。

それでは皆様、良いお年をお迎えください。