10/27 本日のメニュー

2021年10月28日(木)

朝食

ご飯🍚

冬瓜の炒め煮

味噌汁

のり佃煮

牛乳🥛

昼食

ご飯🍚

豚肉の甘醤油煮

きのこの炒め煮

お漬物

すまし汁

おやつ

ドーナツ🍩

夕食

ご飯🍚

鮭のチャンチャン焼き

だし巻き卵

バナナ🍌

味噌汁

三股町、都城市にお住いの皆さま
こんにちは 至福の園栄養士の高橋です。

本日のお昼、というより、本日の献立ですがきのこをふんだんに使用した献立にしました。
旬を楽しみながら、より健康的な食事を利用者様に提供できるように と考えてみました。

きのこには食物繊維が豊富で有名なお話ではありますが、腸内環境を整えてくれる働きがあり、腸内環境を整えることで寒さに負けない健康的な体を作ることができます。
何度も寒い寒いと言っていますが、個人的に寒さが苦手なのでどうしても身構えてしまいますね。。。


もうすぐ11月になるといよいよ秋ではなく冬をイメージしてしまいます。

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